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terça-feira, 6 de março de 2018

A Estrutura da Água

Imagem: Padrão de difração de raios-X  causado por gotículas de água vaporizadas a menos de -40ºC. Experimentos como esse ajudam a entender a complexidade das estruturas e propriedades da água. Retirado de JA Sellberg et al. Nature 510, 381-384 (2014) doi:10.1038/nature13266.

Todos nós amamos o filme A Forma Da Águaque ganhou o Oscar de Melhor Filme no último domingo (05/03/2018).

Cientificamente falando, ninguém pode negar a beleza da forma da água: com apenas três átomos, a H2O pode adotar diferentes conformações - por exemplo, a água pode ter mais de 17 formas cristalinas no estado sólido - o que confere propriedades exclusivas a ela. Por exemplo, no GIF abaixo, você sabia que a superfície quebra em 6 partes porque o gelo, em condições normais, tem estrutura hexagonal? Além disso, o gelo tem conformação mais compacta que a água líquida, o que confere a propriedade única da forma sólida ser menos densa que a líquida.

Imagem: Fogo de artifício em lago congelado, obtido do YouTube e produzido via GIPHY.


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